Keittiöstä kylille

Ruokailoa ja nuorten yrittäjyyttä Laihialle

Laihian 4H-yhdistys toteuttaa vuoden 2026 aikana Keittiöstä kylille-hankkeen, jonka tavoitteena on innostaa laihialaisia nuoria kokeilemaan yrittäjyyttä ruoka-alalla sekä lisätä paikallista kahvila- ja leivontatoimintaa. Hanke sopii hyvin yhdistyksen 100-vuotisjuhlavuoteen ja jatkaa 4H-toiminnan perinteitä: oppimista tekemällä, yritteliäisyyttä ja yhteisöllisyyttä.

Hankkeessa 13–28-vuotiaat nuoret voivat perustaa oman 4H-yrityksen tai laajentaa jo olemassa olevaa yritystoimintaansa. Nuoret saavat koulutusta ja ohjausta esimerkiksi hygieniaosaamiseen, leivontaan, tuotteiden valmistukseen, markkinointiin sekä kahvila- ja tapahtumatoiminnan järjestämiseen.

Tavoitteena on, että nuoret tarjoavat erilaisia ruoka-alan palveluita, kuten tilausleivontaa, kahvituksia sekä myyntiä paikallisissa tapahtumissa ja myyjäisissä. Lisäksi hankkeessa kannustetaan kokeilemaan pop up -kahvila- ja kesäkahvilatoimintaa Laihian kylillä ja tapahtumissa.

Hankkeen kautta nuoret saavat arvokasta työkokemusta, oppivat yrittäjyystaitoja ja pääsevät kehittämään omia ideoitaan käytännössä. Samalla toiminta elävöittää Laihian kyliä, lisää paikallisia palveluja ja tarjoaa kohtaamispaikkoja asukkaille.

Laihian 4H-yhdistyksen tavoitteena on, että hankkeen aikana syntyy uusia 4H-yrityksiä ja nuoret jatkavat yrittäjyyttä myös hankkeen päättymisen jälkeen. Näin rakennetaan yhdessä elinvoimaista ja yritteliästä tulevaisuutta Laihialle.